アメリカで漬物と言えば、キュウリのピクルス❣️ サンドイッチを注文すると、またベーグルを食べる時はこのキュウリのピクルスがお皿に添えられます。簡単にできる自家製ピクルス、かつヘルシーな発酵食品、常時食として何瓶も作って保存しておきたい一品です。ーーーーー

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