ランチに地中海料理!
本日、アメリカは「プレジデント デー」 という
初代大統領ジョージ ワシントンを記念する祭日です。
私の旦那も、今日はゆっくり家で過ごしています。
そして近くにある地中海レストランで
お昼ご飯を食べてきました。
ここは、自然食品に力をいれたレストランで
オーガニック、自然食材を多く取り入れ
ベジタリアンにとっては、とても嬉しいです。
メニューにも、しっかり記入されてました。
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non-GMO (非遺伝子組換え)材料のみを使用
ローカル物産のサポート、非遺伝子組換えオイル使用
トランス脂肪不使用。。。
成長ホルモン剤不使用、放し飼いのチキン、牛, ラム
抗生物質や保存物、防腐剤一切不使用。。。
Never, Ever‼️
動物もベジタリアンダイエットで育ってますとのこと〜
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そこで私たちがオーダーしたものは。。。
まずフレンチフライがきました😜
ケチャップをよく見ると、ここのレストラン特製の
オーガニックケチャップでした。
これ欲しいですね〜
次に、ベジ • カバブがきました。
サラダにかけるドレッシングは、タヒニドレッシング
ゴマのペーストで作ったドレッシングです。
私も作ったことあるのですが
美味しいだけでなくって栄養がたっぷり!
左下の茶色のミートボールっぽいのは、ファラフェル
地中海スパイスを使ったひよこ豆のコロッケって感じです。
平たい人参が、ガーリックとペッパー、オリーブオイル
で炒められ、歯ごたえ良くって美味しかったです。
これはブレッドにつけて食べたり
ファラフェルにかけて食べるハマスというドレッシング。
隣の白っぽいのは、ザヅィキ!
ヨーグルト、キュウリ、ガーリックのあっさり味で
ブレッドにつけて食べたり、そのまま食べても良し!
さて最後に、甘い物が欲しくなりヨーグルトランドで
フローズンヨーグルトを食べました。
18種類の風味から好きな風味を選んで
自分でカップに盛ってお勘定場へ
これは重量で金額が決まるので、あまり重たい物;
ナッツ類、クッキー、特にフルーツとかのせると
かなりお値段お高くなりますので、注意注意!
私は、モカコーヒー味とピーチシャーベット
その上にたっぷりのホットファッジと
少しピーナッツをのせて大満足‼️
旦那は、キャラメルチョコの味とピスタッチョ味を
山盛りにして食べていました😳
そうそう、これはレストラン内のライトですが
スプーンとフォークがぶら下がってるんです。
とっても可愛いですよね💗
あ〜 私、まだお腹いっぱいですんで
夕食抜きにします〜
旦那様は、何だかお腹すいてきたようで
今、キッチンをウロウロしています。
昨夜のカリフラワー スープが残ってるから
それ熱して食べてもらいましょう!
今日もお元気で、お過ごしください~
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