お早うございます！

今日は朝一番に、マーケットへお買い物

今日は、計画を建て行動開始です！

１、朝、必要な食材を２−３個買ってきました

２、車にガソリンを満タンに入れる

ガスタンクが1/4となったら満タンにします。

３、今は、今晩の夕食用のピザ生地を作る
簡単なホームベーカリーで〜

４、この後、ジムに行って５キロを走ってくる

月曜日のいつもの8時出発の外ランは中止です。

朝早くから買い物に行ったので…

夕飯を早めに作っておきます。

ピザとサラダ

そして昨日のパスタ料理の残り。

そうそう昨夜の夕食は、我が家の定番料理の１つ

もちベジタリアンですが

ガーリンクペンネとモッツァレラチーズ

そして…

6時から始まるNBA バスケットボールの優勝戦を
TVで観戦です❣️🏀🏀🏀

そう私のチーム、Golden Statge Worriors
カリフォルニアのオークランドを本拠とするチーム

レブロンのチーム、クリーブランド、オハイオ州
との対戦です。

今年こそは、優勝するでしょう〜

というか、今日のゲームに勝てば、もう優勝🏀‼️

カリフォルニア、今夜は湧き上がりますよ‼️

サンフランシスコ近くに住む息子らは
今週金曜日に遊びに帰ってくるけど

息子は、小さな頃からの忠誠心が強く
まだレイカーズファン！

家族では、私だけがレイカーズから抜け出した
忠誠心のないファンだと👎👎👎ブーっされます！

レイカーズ、来シーズンは頑張って欲しい！

そしてダウンタウンにあるステープルセンターにも
応援に行きますよ〜　

頑張ってくれれば。

バスケットボールを小学校3年からやり始めた子供達

そして旦那は、子供らのチームのコーチを
毎年やり、優勝もさせたというバスケファンの我が家

実は、私も中学生の頃バスケチームに入ってました。

でも、チームメートとパスの練習ばかりで
つまんなくってすぐに辞めてしまったという私…

さてさて、今日のお買い物で買ったのは
ココナッツフラワー、キウイ、レタス、ライム
グリーンビーン

それと、水

ココナッツフラワー $4.55 ／¥500

お菓子を作る時に使っています。

グリーンビーンは大好物！

$1.98 ／ 50gでした。

息子らが今週遊びに帰ってくるので
パルメザンチーズの

ローストグリーンビーン＋パルメザンチーズ
を作ろうと思って…

半分、私が食べたいんですが…

ライムは、デトックスウォーターに入れてます

これなんだかわかりますか？

前回行った時に、初めて見た商品です。

量り売りですが…

Dried Cherry Husks Coffee Flour
ドライチェリーハスクのコーヒー粉❓

何なのかな…としばらく樽の前で考える

成分リストを読むと、鉄分がすごく多い！

カルシウム、ビタミンA成分も含まれている。

店の人に聞いても、誰もちゃんと答えれない。

「コーヒーだよと」言う人もいれば

「チョコレートケーキにして食べるんだよ」

とか、皆んな適当なこと言って、
一緒に冗談言って、笑ってはいましたが〜

でも売る側が、何なのか知らないで売ってるのは
ちょっと困りますね〜

チェリーなのか、コーヒーなのか
はっきり知りたく興味深々〜

写真を撮って、家に帰りリサーチです。👩🏾‍🏫

この混乱させるチェリーという部分！

実はこれ、コーヒーの実の部分の粉です。

味はチェリーのような甘酸っぱさがありました、
ペロッと舐めると…

カフェインも含んでるとのこと。

なぜ紛らわしく、チェリーハスクと呼ばれる⁉️

その理由は、コーヒーの木が育つと
チェリーのような赤い実ができます。

その外側の赤い皮を、チェリーハスクと呼び
内側のコーヒー豆はローストスされてコーヒーか
チョコレートとして使われます。

コーヒープラントの副産物なので、カフェンは
チョコレートと同様にあるそうです。

そして今、マーケットで売られ始めた理由は
グルテンフリーの粉だということからです。

そういえば、コスタリカに行った時
コーヒーの木に実が一杯なってたけで
赤かったですね〜

それがチェリーハスクのことなんですね。

そして内側のコーヒービーンを炒って
チョコレートを作ってくれたおじさん〜

思い出しました

できたてのチョコを、皆で食べましたが
娘はその夜お腹を壊したというあの思い出か〜💗

このチェリーハスクのコーヒー粉を
買ってきました、少しだけ。

何を作るかは、まだ考えていません。

お店のおじさんが言ってたように
チョコレートケーキでも作ろうかな？

では、今から急いでジムへ〜

良い日をお過ごしください！