テーブルは国際色豊か
おはようございます!
昨日はブリトーパティーで
たくさんのブリトーを作りました
アメリカのコストコで買ってきたトルティアも
昨日で、全部を使いきり
ブリトーだけでなく
チーズケセディアも加えてみました
みんな、喜んで食べてましたが
1つでお腹いっぱいになったとっ`😦
えっ〜、こんなに一杯作ったのに⁈
兄「明日、朝食べるわっ」
ですって?
朝からブリトー?
アメリカではまず考えられないこと
ブレックファーストブリトーってのは
あるけど…
アメリカから持ってきた材料は
コストコで買った
リルライドビーンの缶を1つ
トルティアを1パック
これ、かなりの枚数が入ってます
30枚くらいかな?
(後で、日本のコストコにも
トルティアが売られてるのを発見!)
トレーダージョーで買った
チリミックススパイス
スプラウトマーケットで買った
スパニッシュライスの材料が入ったもの
実は、間違えてライスピラフの箱を
持ってきたことが料理時に発覚!
わっ、どうしよう⁈
箱の中のライスだけを作り
チリミックスを加えて何とか成功!
このスパイスは、結構重宝しますよ。
お土産に5−6個買い、皆に配りました。
使い慣れないキッチンで
作り慣れたメキシカンフードを作る
いつもとは違うOle!
テーブルの上は、とても国際的で
色、味、華やかです💐
メキシカンのブリトー、ケセディア
ジャパニーズのお寿司
チャイニーズの餃子
サツマイモで作る鬼まんじゅう
これは、母がよく作っていたスイートで
特に、実家に帰ると食べたくなる〜
でも、昨日作ったのは甘みがない
ハズレのサツマイモを
買ってしまいました!
通常、砂糖なしでも十分に甘く
小麦粉を混ぜて蒸すだけなのに〜
またもや、困った!
そこで、黒砂糖と黒ごまがあったので
それらを混ぜ合わせて振りかける
すると何とか美味しい甘みが出て
これも何とか成功です。
このスプラウトは、日本へ来て
すぐスーパーで買ったもの
水に浸しておくと成長するのです。
それ以来、どんどん伸び続け
今では垂れ下がるほど茂っています
毎食事に、これを切って食べれること
毎朝起きてくると
あっという間に成長してるんです
この成長を、目の前で見れるのが
楽しくって…
でも、そろそろ食べ終えないと
父1人では、水あげを忘れて
枯らしてしまうかも…
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。