今日も暑い日が続いています

今、29度❗️

4月でこんな暑さというのも珍しいです。

この高温が、ずっと続かなければ良いけど…

でも今年は暑い夏になるらしく
覚悟はしてますが｀｀

さて、先日ですが、ラザーニャを作りました

夕方には、温度も下がり窓を閉めるのですが
気温の高さに加えて、オーブンの火熱で
家の中はますます暑くなる

オーブンは200度の温度に上げナスをローストする

とても暑かったです^^;

家族皆が大好きなナスのラザーニャ
食べれて良かった❣️

まずは、茄子のロースト出来上がり！

キッチンの温度も上がりました😓

ラザーニャの３レイヤーが完成！

オーブンから出したばかり
たぎったソースの中で、具はあっつ熱‼️

カットをして、いよいよお皿に移します

ラザーニャは、あっつ熱で食べるのが
最高に美味しいですね❣️

子供らが来ると、いつもこのナスのラザーニャの
リクエストがあります

いつも多めに作っておきます

料理する時間がない時など、オーブンに入れるだけで
ラザーニャ出来上がり！

料理の余りは、オーブンフレンドリーのガラストレイで
冷凍庫に保存しておけば、もっと簡単

そのままオーブンに入れるだけで良いので
移し替える手間が省けます

ということで、今日は何を作ろうかな？

そうそう、旦那は今日は遅いんだった！

ということは、私一人だ

だったら、今晩はディナーサラダにしよう💚

最近、旦那の食欲に合わせて
ちょっと食べ過ぎのとこあるし…😒