暖かい太陽、でも風がちょっと冷たい
土曜日の朝を迎えています。

ポーチに出て書いてます🌞

この前みたいに、Tシャツの袖型を残した
日焼けをしないよう気をつけないとっ！

昨日、コストコへ行ってきました

速足で買いたい商品へ向かいます

コストコで買う物って大体同じなんです

どの店で何を買うかって
殆ど決まってますものねっ。

トレジョ、スプラウト、ホールフード
そしてマザーズマーケット

我が家は、この４店舗を利用してます。

惣菜の買い物は、スプラウトとトレジョ🥒

コストコは、たまに行くくらいかな？

もしオーガニックの新商品が出てると
買ってみたくなるのはいつものこと…

昨日、初めて見たオーガニック商品の紹介です

まずは、オーガニックのココナッツチップス

美味しそうですね〜

材料を必ず読む私なので、まず袋を裏にひっくり返し
小さな字を必死で読んでると…

フラクトーズが、結構たくさんでX

次に、真ん中に置かれた
というか、私が置いたのですが

オーガニックのCOOKIE THINS $2.68／￥300程
薄型クッキーと名ずけておきます。

これ美味しそうだったのでカートに入れました

が、また気が変わって棚に返還｀

理由は… 週末に作ってみたいお菓子があるので
それを食べてから。△

パンケーキ＆ワッフルミックス　$4.29 ／¥450ほど

オーガニック、ビーガンで、全粒粉、ケインシュガー
非遺伝子組み換えコーンスターチ…

水を加えるだけで、ふんわりパンケーキ出来上がり
だそうです！

簡単で美味しそうなのでカートへ入れました。

そこで思い出した事は、お腹が空いてるからって
衝動買いしないこと…

食品の買い物時のモットーです☑︎

家には、自家製パンケーキミックスがまだあるし
そっちの方がスーパーフード一杯入って栄養は多いし…

そう思って、棚へ返還｀｀△

オーガニックのココナッツミルク６缶

このココナツミルクは
我が家にもあります、２缶ほど。

飲むココナッツミルクでなく、料理用です。

これを使って、ココナッツ豆腐のタコスを作りました

皆から喜ばれる我が家の一品ですが
６缶はちょい多いかなと、これも買わないことに｀

上の棚にあるSujaのオーガニックコールドプレス
マイティーダズン　

グリーンベジタブル、グレープフルーツ等
材料は👍

通常１本で15ドルくらいするから
12本ということは…

そして１本に１.３リットルの量

毎日、毎朝、ランニングの後とかに飲むと
とても良さそう❣️

買おうと思ったけど、今回はいつもの
アサイジュースの方を選びました

アサイジュースとココナッツウォーターは
毎回の購入品です⭕️

Seed of Change スパニッシュスタイル ライス

メキシカン料理には、スパニッシュライス
絶対、欲しいし…

オーガニックの全粒粉、キヌア、赤ピーマンなど
そしてスパイスも全部オーガニック

確かに、スパニッシュライスの風味がしそうな
スパイスが使われてますが…

試食しないと買えない商品ということで↘︎

あ、久々にこの緑茶が売られてますっ❗️

伊藤園のオーガニック緑茶

アメリカで売られる緑茶って
いまいち日本の緑茶じゃないんです

でも、これは伊藤園さんのだから
まさにあの緑茶の味❣️

出かける時とか、このティーバック式緑茶が
活躍してます

特に娘はこれ大好きです。

最近、あっという間にナチュラル
オーガニック商品が店頭に並び始めましたね👍

自然野菜、果物、ローカル産
オーガニック、非遺伝子組換え食品

ナチュラルな食材を身体に摂り入れたいという
ナチュラル志向が急速に高まってます。

35年前にベジタリアンとなり
アメリカに来てベジタリアンの旦那に出会う

あの頃のベジタリアン人口は
サンフランシスコをトップにロサンゼルス？

でも今と比べると、比較にもならないほど
ベジタリアン人口は少なかった頃です

レストランのメニュー見てわかります

ベジタリアンレストランの数でわかります

ベジタリアンサンドイッチをお願いしても
その意味がわからなく、レタスとチーズだけ

笑うにも笑えないという出来事もありました😵

ベジタリアンとは、野菜ばかりを
ポリポリ食べる人と思われてましたよ

ナチュラル食品、食材などに興味ある人は
今ほどいなかった

オーガニックの野菜、フルーツ、スナック類となると
結構、お値段が高い時代でした

自然食品マーケットだけでなく
健康関係のマーケットも同様…

ホメオパシック、ハーブ薬品類
そしてスーパーフード

このスーパーフードですが、昔は今ほど
種類が無かったと思います。

30数年前からの食品を考えると
食材の変化によって、アメリカ食文化にも微妙に、
ほんの少しづつ変化が出てますね

自然な物、栄養のあるもの、ヘルシー食に
ますます注目が置かれ

一般的に、テイクアウト、ファーストフード
TVディナーなどが減ったのではないか？

大半の人が買い物をする大型チェーン店でも
オーガニックコーナーは必ず設けらてます

食への意識、食文化の変化、生活変化、健康向上ー>

肥満が深刻問題となってるアメリカ社会

健康を考え直し、食べ方だけでなく

食べる物の原料、材料、品質まで問われるようになったことは、とても嬉しいことですね！