おはようございます

NorCalもSoCalも雨が降り
超乾燥してた空気も少し治まってます

山火事も100％消化され一安心ですが
そうでない人達もたくさんいることを思うと喜んでもいられない…

さて、サンクスギビングも終わり
力一杯、食べました❣️

通常の仕事始めは月曜日から

遠方から集まってきた家族のリターンは
この2日間でしょうね〜

道路はまた超渋滞だわ｀

渋滞といえば、フリーウェイも近所の道路も
普段より荒い運転を感じます🚐

年末になると、街全体が気ぜわしく事故も多くなる

昨日は、死亡事故があり
その横を通り過ぎたという…

気をつけないと‼️

このサンクスギビングのディナーですが
今年は、少なめに作ったつもりなのに…

やっぱり、たくさんで食べきれなかった❗️

娘曰く、「家に戻ってくるといつも太る」

私「娘が戻ってくるといつも太る❗️」

そう、娘が食べたいもの作ったり
作ってあげたり

一緒に料理作ったり食べたりしてるからですよ〜

いつもよりは食べてます
娘の食欲につられて…

今回、ブロックのParmigiano-Reggianoを
買いました

クリスマスも来ることだし、友達を招待しての
ニューキッチン披露パーティーも待たせてる

ということで、思い切って買いました❣️

1年はもつというパルミジャーノ・レッジャー
全部、食べ終えるかしら？😁

願望ですが、イタリアにて
原産の丸ままチーズを買うこと

この大きさで、確か$2,000／20万円
って記憶あるけど？

でも、家族で食べるには大きすぎるし
値段が高すぎ！

でもですね、赤ワインと飲んだら
最高に美味しんですよ❣️

娘もチーズとワインが大好きで
簡単チーズプレートを2人で作りました

カラマタオリーブとフェタチーズのマリネも加えて
フレンチブレッドと食べる👍

ヴィーガン チョコレートケーキも作りましたよ〜

我が家は、甘みを抑えたケーキで
スーパーフードが加えられヘルシーケーキです。

なんてカラフルな野菜でしょ！

ヴィーガンターキーに添えたキャロットとセロリー

レッドポテトは、ガーリックマッシュトポテト用に
使いました

サンクスギビングのディナーも満足で
もうお腹いっぱい！

毎年のことですが、残った料理は次の日には
全部食べてしまうという凄い食欲！

今年のパンプキンパイですが、作ろうと思ったけど
whole foodマーケットで買ってきました

今までで一番高額なパンプキンパイでしたよ

10ドル、約1,000円でした😳

やはり、これもあっさり味のヘルシーケーキ👍

今、娘はオリーブを連れてドッグパークへ

旦那は、バスケゲームから戻ってきたばかりで
自分でランチを作ってるところ

私はというと、日本行きの準備をしなきゃっ
って、慌ててるとこです😬