一昨日ですが、すごく寒かったですね

先週は、半袖でも良かった日があったのに
急に雪が降り出して驚きました！

積もるまではいかなかったけど…

でもあの寒さの中、思い切って走りました。

ランニングシューズは、日本でも走れるようにと
実家に置いてます

後は季節に合わせたランニングウェアを
持ってくるだけ(^^)

川が実家の近くにあるのですが
ま〜、寒いこと寒いこと！

目から涙が流れ出るほど寒かった！

実家でのランニングは
スピードアップの走りとしてます

距離を伸ばすと、どこへ行き着くか
わからないし…

同じ道を戻ってくるのも嫌ですし…

さて、日本へ来てからというもの、家、お店にて
美味しい物を食べ続けてます❗️

いつものことですが〜

母がいる時は、‘帰省’というと
母の料理を食べるのを楽しみにしていた

でも、もう母の料理が食べれないことが
ちょっと寂しいです。

実家では、父が1人で生活してるけど
私が里帰りした時は、私の料理を食べてもらいます

たまには西洋料理を食べたいと
私の料理の味を喜んで食べてるようですが…

美味しいと思ってるのかどうか
時々、感想を聞くらいです。

私の料理といえば、肉なしで、野菜一杯で
味の素入ってない食材を使うので、どうかな？

海老を入れて、ホワイトソースの
スパゲッティーを作ったら…

父、「味が薄いな〜」

と、ピザソースを取り出して来て
そのホワイトソースの上にかける😳

えっ⁉️　

でも…仕方がないっかっ｀

89歳ですもの
好きなようにさせてます。

日本でも、サラダを毎日食べたくって
スーパーでは、まず野菜コーナーをウロウロします

野菜が安いのを見て、カゴに入れまくる私

お勘定場では、なんと野菜ばかり
ちょっと後悔したり…

アメリカでは手に入らない日本野菜がいっぱいあるんです

それ見ると、すごくテンション上がっちゃう❣️

これ、ある日のサラダですが
芸術的というか… 自分でもすごいと思いました

大根と人参のサークルサラダと名づけました🥗

父はこれ見て「ほ〜っ」って感心するだけ

で、私一人で食べました…

これはリンゴ園にあるレストランで食べた
アップル入りカレーライス

すっごく美味しくって、あっという間に
食べてしまいました👍👍

レシピが欲しかったな〜

家に帰って自分で作ってみよっと！

デザートには、このアップルパイ🍎

これは、そのレストランにあったリンゴの木です

リンゴだけでなく、柿の木もたくさん育ってました

次回の里帰りでも、絶対ここへ来たいなと
思ってます。