久しぶりに作りました、ジャンバラヤ！そもそもはアメリカのルイジアナ州が発祥の地で、ケイジャンCajun料理で、お米を主にした家庭料理として有名なJambalaya。大きめのフライパンで野菜を炒めた後お米を入れてクックします。フライパン一つで調理できるのが便利です。つい

http://vegetarian-kitchen.blog.jp/archives/veganjambalaya.html