それいけ、アラカン💜 

😂思えば遠くへ来たもんだ〜 とつぶやくアラカン。
母の死をきっかけに、ますます心のつぶやきが多くなったこの頃、
悲しみ、憤り、喜び、そして アメリカ生活での様々な情報を、思うがままにつぶやいています。🍷


ベジタリアン料理のレシピはこちらから💁 http://vegetarian-kitchen.blog.jp/

今注目のコールド プレスト ジュース❣️

おはようございます!


こちらアメリカはFather's Day、父の日です。



以前ブログでも紹介しましたが
今注目のCold Pressed Juice


コールド プレスト ジュース



最近は、このコールドプレストジュースを
時々飲んでいます。


昔はスムージーの店が、街のコーナーには
必ずありました。


Juice It Up, smoothie King, Tropical Smoothie Cafe
etc...



今はそれに代わってコールドプレストジュースの
店や商品がよく目に止まります。


Cold Pressed Jucery, Red Pressed Juice、
Juice Machine, Juice Shop, Juice Bar, Juice Well...etc


なぜこのコールドプレストジュースが
流行りだしたのでしょうか?


ヘルスコンシャスが徐々に高まってきたアメリカ…


でもアメリカ全体を見ると、ほんの少しの割合で
増加したとしか言えないのですが〜


でも西海岸、東海岸のヘルス意識は
猛烈な勢いで伸びています。



とにかく野菜果物から絞ったジュースで
最大限の栄養素を摂る


そんなジュース製造法を掲げての
新しいジュースを宣伝してるようです。



スムージーもヘルシードリンクで
一時は爆発的に流行りました。


ジュースというより、トロリとした食感で
フルーツ野菜の全部を飲むという感じです。



昔、使っていたジューサーですが
あれはせっかくの野菜果物の繊維質や栄養素を
完全に除去した後のジュースでした。


捨てる部分が多くって、結局のところ
あまり使うことがなかった記憶があります。


どこかに閉まい込んでいます〜


20年前の物で、一種のアンティークですね`


もう捨てても良い時期に来たという感じです!


その代わりにコールドプレスジューサーが
欲しいなって考えていますが


結構お高いんですよ、良い物になると…


それとキッチンに置くには大きすぎる感じで
もうちょっと様子をみようと思ってます。


私は、いつものジュースバー
パワージュースを飲んだり


自分で作るデトックスウォーターと
スーパーフードを入れたスムージーを飲んだり


栄養分は十分に摂ってるつもりです。



このコールドプレスジュースというのは
ジューサーを低温回転=熱を全く加えずに
高圧力で作られるジュースのことです。


よって野菜や果物の栄養素が分解されず
酵素、ビタミンが100%無駄なく摂れるということ。


体内クレンジングとなり、疲れない
肌の調子がよくなる、便秘に良い等
いろんな作用があるそうです❣️


バイタミックスと、コールドプレストジューサー
の2つさえあれば、何でも作れる感じがします!



Cold Pressed Juiceryの店内です。



ここだけでもかなりの種類のジュースが
売られています。



抹茶ティー25カロリー


レモン、抹茶、プロバイオティック、メープルシロップ





ジュースだけでなく、フリーズ(Freeze)
というのもあります。


冷たいアイスクリームの食感がありますが
乳製品は使用されてません。


乳製品フリー、シュガーフリー
グルテンフリー


甘みはフルーツの甘みから、あるいはデーツを
使っているのもあります。


とてもフレーバー豊かで、甘みも丁度良い
最高のアイスクリーム代替品になります❣️


あっさりした甘みで、風味もホンノリ
そして低カロリーで、野菜フルーツの栄養が
摂れると思ったら嬉しくなりますね❣️


あまり知られていない事実ですが
このコールドプレストジュースというのは
ダイエットにも最適と言われています


というのは…


カップ1/8のコールドプレスジュース
カップ1杯分の生野菜と同カロリーに
値するそうです。


栄養素、ビタミン、酵素が満タンのジュースで
体内クレンジング、ダイエットをやってる人が
セレブとかにも結構いるようですよ`



抹茶と言えば、トレーダージョーの新商品の
Matcha Joe-Joe's


これまた抹茶商品です。


甘いですが、抹茶の味します`


子供らが小さな頃は、このJoe-Joe'sの
チョコレート、バニラ、パンプキン味を
買って食べていたものです。


どんどん新しい商品、新風味が作られてます。

10年前、20年前を振り返ってみると
食文化の流れって、デモグラフィック的な
要素も関係してることがよくわかります。


面白いですね、食生活と人口の移り変わりが
関連してると考えると…


それプラス、ウェブサイトの普及にも
大いに関連してますね。


スゴイことです!💫


時代はどんどん変わっていく


それが目の前でわかる


30年前のコンピューターから始まって


25年前の携帯電話


そしてアレクサ、Uber... 


フーン、他にも色々あるんでしょうが
ありすぎて思い出せない‼️





ちなみに、コールドプレストジューサリーでの
トップセラーは…

グリーン3、70カロリー


アップル、セロリー、きゅうり、生姜、ケール
レモン、パセリ、レタス、スピナッチ



バニラアーモンド、210カロリー


アーモンド、デーツ、シーソルト、バニラビーン



このカロリー度は、食事代わりにもなりそうで
お腹持ちも良いでしょうね❗️




体に良いものは、積極的に取り入れたい派ですので
いずれコールドプレストジューサーを買いたいです!


まず今のクイジナートが壊れてくれて
今のブレンダーが壊れてしまったら


バイタミックスとコールドプレストを買いたいです。


それまでには、また驚きのヘルシー機器が
出てるかもしれませんが…