それいけ、アラカン💗

近年、熟年核家族 (エンプティー ネスター)となったアメリカ在住33年、ベジタリアン35年の主婦のつぶやき

思えば遠くへ来たもんだ…😂 母の死をきっかけに、悲しみ、憤り、そして喜びを呟くことが多くなったのが、このブログを始めるきっかけとなりました。アメリカ生活、我が家のベジタリアン料理、家族の事など、色々とつぶやいています🍷🍓🥑

コストコへオーガニック商品求めてお買い物❗️

おはようございます。


今日はとても爽やかなお天気で
外に出ると、とても気持ちが良いです


庭にはハイビスカスが、華やかに咲いています

何年たっても背が伸びない、茎も太くならない
何だか可哀想なハイビスカスに見えますね


でも時期になると、頭でっかちって感じに
大きな花を咲かせます。


今年は、一度に4−5輪咲きましたよっ
今までは1輪づつしか咲かなかったのに



もうすぐバックヤードのやり直しをするので
植わってる植物は、ほったらかしっ``

どうせ切り捨てるから、特に手入れしてないんです
水だけは与えてますけど…


それでも咲いてくれるのが嬉しいですね💕




さて先日の夕食はこれ作りました。


長年作ってる我が家の定番料理の一つです


いつ食べても、スルーっと食べちゃうのですが
豆腐のクリーミーさがそうさせてるのでしょうね。


毎回、加える野菜が違うので
食感、色彩も変わって楽しいですよ❗️


そして野菜のカラフルな色を見るだけでも
ヘルシーって感じてしまいますっ


ビーガン料理です。



さあ、今からコストコへ行ってこよう❗️


この週末で、オーガニック食材がなくなりそう`


アサイジュース、ココナッツウォーター
ポメグラネイトのジュース、フルーツは絶対品


我が家の庭にあるポメグラネイトの木

これは去年の収穫です


今、花も咲き始める頃だけど
果物はまだできそうにないですね。


大好物、早く食べたいな〜



コストコも、ヘルス意識が上がったせいか
ヘルシー食品が、益々増えてきたこの頃


新商品が出てることを期待して、行ってまいります〜


みなさま、良い週末をお過ごしください!