今日の夕食はコレ!
友達からもらったレモン
あと4−5個で食べ終えそうです👍
無駄にすることなく毎日のように食べてます😃
貯蔵してるレモン食材もたくさんあります
後々、食べれるように〜
レモンジュースや蜂蜜漬けは冷蔵庫へ
クラッシュレモンは冷凍庫へ。
通常、レモンの絞り汁だけを使って
後は皮ごと捨ててしまう⁉︎
それ、もったいないですね!
レモン全部に栄養があるんです
捨てる部分は無しですよ〜
私は全部食べるので、お店で買うときは
必ずオーガニックのレモンです。
これ大事なこと!
害のある化学物は
身体には入れたくないですものねっ`
そうそう、我が家のレモンの木に
花が咲いてました!
去年は確か… 3個のレモンが生りましたね
今年は何個の実ができるかしら?
さて先日の夕食に、エッグプラントパルメザンを
作りました
旦那もこれ大好きで大喜び❣️
そしてワインと一緒に、これまた最高❣️❣️
今晩、旦那はお泊まりなので
私一人で何を食べようかしら?
旦那の居ない時じゃないと魚は食べないから…
今日は塩鮭食べます❣️
和風料理の時は、必ず母の作った料理帖を
取り出してきて読みます
母実筆のレシピ、記入した事が
たくさん書かれてます…😿
時々、時間も気にせず読み続けて
料理をするのを忘れてたり…
では、良い週末をお過ごし下さい
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