朝から日曜の夕飯を考えてます

昨晩、やっとエッグプランのラザーニャを
作りました。

アメリカン茄子が２つ、冷蔵庫に入っていて
早く使わないとダメになる〜

と、焦りの気持ちを持ちながら
やっと昨日、作るチャンスが到来！

旦那の帰りが遅くなる、私の帰りが遅くなるで
２人揃って食べれる日がなかった。

作ったのは良いけど、子供らが居る時のように
大型のベーキングパンで焼きました

つまり６人分以上の量があります

もちろん、旦那がすぐに食べちゃうだろうけど⁈

こちらのラザーニャはベーシックの
我が家のベジタブルラザーニャ

お腹一杯になっても、まだ食べたくなる
そんなラザーニャですのでご注意を❗️

マリナラソースは、その時の思いつきで
加える具や、スパイスが違ってます

でも意外に美味しい発見があるんですよ👍

いろんな国の料理を作りますが
中でもイタリアン料理をよく作るかしら？

メキシカン料理もよく作りますね。

そしてインド料理…

インド料理は、結構手がこんでるし
スパイスの量が多い｀

インドの味が恋しくなった時は
インドレストランへ駆け込んだ方が良さそう〜

ギリシャ料理もレストランの方が簡単で美味しい〜

マクロビオティック風な料理も
もちろんのこと作って食べてます。

特に最近、若い子らに流行ってますよね👍

彼らマクロビオティックの料理の意味を知ってる
とは思わないけど、的は当たってる感じです

穀物、野菜、豆類を重要視してますね

娘もそんな料理を作ってるみたい

息子はあまり料理しないから…
ガールフレンド次第かしら？

子供達は生まれた時からベジタリアンで
育ったの知ってるし…

我が家に来た時、食べる物には
特別に気を使ってるのを知ってるし…

ま、もう独立したら本人次第で良いわって思ってる！

食べることばかりが、頭に浮かんできたという
日曜日を過ごしています🥦🍒🧁🍱🥜🥗🌮