お正月に食べたい鍋
新年明けましておめでとうございます!
今年は、クリスマスにお正月にと
料理ばかりしてた感じの私です!
今年のクリスマスホリデーには子供達と
それぞれの彼女、彼氏もやって来ました
が、大人数になるとやっぱり大変!😅
ゆっくりソファーに座ってワインでも飲みながら
なんて暇なかったです`
キッチンで料理、片付けしながら
大声で皆の話に参加って感じ。
元旦には、サンフランシスコに戻る息子らを
空港まで送って行く
その後、旦那と私は旦那の弟が住む
ハリウッドへ直行です。
やっとのんびりとワインでも飲みながら
ゆっくりできる時間がやってくる〜😃
家に入ると、テーブルはセッティング済みです。
何のご馳走作るのかしら?
と、キッチンに入ってちょっとお手伝い…
カラフルな野菜が並べられてます
お鍋料理?
旦那の弟の彼女ですが、料理がとても上手で
レストランをオープンする計画があるみたいです。
ベジタリアン35年の私ですが
一緒にしないかと尋ねられました。
えっ⁉️
でもね〜、ハリウッドと我が家は
あまりに遠すぎます。
たま〜にですが、ベジタリアン料理のクラスを
開くことはありますが、レストランはね〜???
私と旦那のためだけに作ってくれた
ベジタリアン春巻き❤️
さっ、いよいよ材料をテーブルへ運びます
鍋も3つ用意され、ベジタリアン用の鍋を
ちゃんと別にしてくれたのには感謝です!
ベジタリアンのフィッシュソースを使用
初めてお鍋料理を食べる人達もいて
私と彼女で、まず食べ方をご披露。
皆、初めてび鍋料理で
喜んで食べてましたね👍
材料を立ち上がって鍋に入れたり
立ったまま食べてる人もいたり…
お正月は、鍋料理も良いですね👍
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