街を歩くと良く見かける
今、人気のアサイジュースバー

スーパーフードとされるアサイベリーは
非常に栄養価が高いことで知られています。

アサイー果実100g中に含まれるポリフェノールは
約4.5gで、ココアの約4.5倍、ブルーベリーの約18倍

そもそもアサイは、ブラジルのアマゾン原住民が
食べていたものらしいです。

当時、アサイベリー、パルプは
彼らにとって貴重な栄養源となりました。

1970年代には、ブラジリアンサーファーが
ビーチでアサイベリーとバナナを一緒に食べ始めた

それがこのアサイボウルの始まりだそうです。

90年代にはサーファーや
フィットネス愛好家に広まる…

2,000年代には、ハワイ、南カリフォルニアで
アサイジュースが流行りだしたということ。

先日、ブラジリアンジュースバーで
アサイボウルを食べてきました。

店内の壁は、アサイの説明がドカッと
でも素敵な雰囲気です。

アサイボウルを食べながら読みましたよ🤓

フルーツも色とりどりで
見るだけで嬉しくなりますね💕

これはオーガニックのアサイピュレで
毎月の宅配もあります。

この夏、注文してみようかなと思ってます。

毎日、好きな材料を入れてアサイボウルが
食べれると思うだけで嬉しくなってくるわ😀