おはようございます。

明日から５月に突入ですね。

時の過ぎるのは、なんて早いんでしょう。

この前まで桜前線のことを考えていたのに

もう夏の始まり、そしてすぐに秋がくる…

はっきりした季節の変わり目がないという
四季なしのカリフォルニア気候

季節の変わり目に、情緒的な想いがしない

時の経過を感じることがない

カレンダーを見るだけ🙃

そう、情緒的な気持ちになることが
日本に居た時ほどないというアメリカ生活３１年

ミドルエージとなった今、時間にも余裕ができ
ゆっくりと自分の事、家族のこと

自分の健康、やりたい事、将来のゴールなど
考えにふけることしばしばです。

熟年核家族となった今、第３の人生を考える

日本の情緒というものをすごく恋しく想いながら…

あの桜前線のキレイだったこと

幼稚園児の頃、桜の木の下に立って
桜の満開を見上げた時のあの感動…

もう一度、あの感動がしたい。

小学校１年の頃、嵐山の紅葉に感動したこと

またあの感動をしたい。

富士山を目の前にして

これが写真で見ていたあの富士山⁈

と、感動して涙が出たあの時…

京都のお寺のコケだらけの庭を見ると
何故か落ち着きを覚えた子供の頃…

こういう日本の美への感動を
子供にも経験させたい

昔のように家族全員で日本へ行って
日本の美を皆で感動したい

小さな頃から感動は数々してきた方だけれど
言葉には出てこない、というか忘れた？

でも、心の中で思い出は一杯です。

感動と情緒…心の中…

どんなに時が過ぎようとも、心の中には
あの時味わった感動というものは残っている。

情緒のある日本文化をすごく恋しく思うこの頃です。

さて昨夜、Netflix (ネットフリックス)で
ドキュメンタリー映画の「Chef's Table」を観ました。

美味しそう、食べたいと思うより
色の美しさ、素材の使い方、形に惹かれ

喜びと驚きで顔がほころび、これまた感動！

子供の頃から料理には興味持ってましたが
あの頃は、むしろ食べる方が好きでしたね

でも今は、自分で食べるよりも
人に美味しいものを食べて喜んでもらえること

そういう感じありますね〜

テレビでのクッキング番組をよく観ます。

でもクッキングのドキュメンタリー映画は２回目かな？

でも観て良かったです

すぐに、この手のドキュメンタリー映画を
１０ほどプレイリストに追加しました。

これ観る時は、お腹空いてない時に
観るようにしましょう！

では、美味しいものたくさん食べて
ヘルシーな１日をお過ごしください！