今日はアメリカの独立記念日
または４th of Julyとも言います。

ご近所さん、とても静かです

今日はナショナルホリデーで、お店は閉店
あるいは午前中だけオープンってのが多いです。

この日の行事といえば、地元でのパレードや
花火イベントが主ですね

また、家族、友達、近所の人達と
バーベキューパーティーをして
賑やかにエンジョイしたりします

今年の我が家は、ベジタリアンBBQ

久しぶりに娘と一緒の記念日を過ごします

夕食を食べ終えた後、9時ちょっと前に
いつも走ってるレイクまで歩いて行きます

というか、レイクに続くトンネルの前まで…

真下で花火を見ようと思ったら、朝早くから
椅子の陣地取りをしてないと座れない｀

車も入れないように封鎖されてるし
夜9時近くには、もう人混みで溢れてます！

子供らが小さな頃は、早めにレイクまで行って
いつものトンネルをくぐり抜け
いつも走ってる砂利道に椅子を置き
花火を鑑賞したものです

懐かしいな〜

今年も、特別なことはしないけど
娘がBBQがしたいというので
材料を買ってきました

ヴィーガンミートレスミートでバーガー🍔

トウモロコシ、レッドペッパー、ズッキーニで
バーベキュー

それを串刺しで食べようって〜

旅行から戻って来たばかりで
片付け、掃除にドタバタしてるのに
簡単にリクエストが通ると思ってる娘です｀

でも、そのリクエスト通りました！

手間がかからず、BBQのプレートに乗せておけば
あっという間にできるし👍

庭でできるBBQセットを
また買わないといけなそう〜

そうすると、前庭に置くパティオテーブル
チェアーも大きめのが必要かな〜？

エンプティネスターになって
テーブル小さめ、チェアが少な目になったけど…

将来、家族が増えるのは間違いなし👊

やっぱり新しく買う必要ありそうですねっ

さて、買ってきた材料が、少し並んでますが
まず娘が作るという飲み物がドンと置いてある

ジンジャエール、ウォッカ、ライムで
モスコミュールを作ってくれるんですってっ❣️

美味しいそう💕

ここの写真にあるアボカド、パイナップルは
使わないですが、肝心のウオッカはどこ？

5時から料理開始、9時ちょっと前に
ぼちぼちレイクまで歩いて行く予定でいます

さて、夜は寒くなるから
暖かいもの羽織っていかないと〜