日本食を食べる日が 以前より多くなったこの頃… やはり食の思い出ってのは 身体に染み付いてるようです。 アメリカ育ちの我が子さえ その思い出は大きいようです。 毎夏、子供らを連れて日本に里帰り 1ヶ月は実家にいましたが 毎食が日本食でした。 母がアメリカに住んでるから 日本の料理をたくさん食べて帰... 続きをみる
ヴィーガンキムチのブログ記事
ヴィーガンキムチ(ムラゴンブログ全体)-
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なんと涼しい朝でしょう〜 只今、23度の曇り空で 久しぶりの涼しさを感じてます。 いつもの天候で嬉しくなります。 さて温度のせいか、急に体が軽くなった感じで 朝からキムチ作りをしました。 母からもらったヴィーガンキムチのレシピで 長年、これを作っています。 最近は、ペスコベジタリアンのキムチも 時... 続きをみる