ムラゴン ホーム
先日、友達をよんで我が家でランチをしました。 久しぶりにキヌアのサラダを作りました。 野菜をたっぷりと！ そして友人がタコのスライスを 持ってきてくれたのです🐙 ガーリックソースにつけて食べるタコ、 とても美味しかったです。 タコを食べるのは何年ぶりでしょうか？ 私はキヌアサラダを作りました。 ... 続きをみる
料理のブログ記事
料理（ムラゴンブログ全体）-
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ここ2−3日、日中の気温が2−3度下がってます。 今までのように、息ができない程の暑さ｀ ではないのでホッとしています。 日中は冷房が絶対という感じでしたが 今日は冷房つけなくても涼しいです。 話は変わって、買い物用の袋が５つ 冷蔵庫に入ってました。 娘が袋ごと入れてるのです｀ 冷蔵庫が満タンで困... 続きをみる
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最近、ベジタブルのみのサラダに 麺を混ぜて作ることが多いです。 つるっと滑り込むという感じで あっという間に食べしまいます。 今回は春雨を加えてみました かなり多めに。 材料は特に決まってないですが 冷蔵庫にある野菜を使います。 色鮮やかでしかも栄養たっぷり 食欲をそそり、目でも楽しめるサラダです... 続きをみる
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昨日は息子とフィアンセの新居へ行ってきました。 娘が新居を見たいというので こちらで夕食作って皆で楽しんできました💕 久しぶりの ’オルゾサラダ’ を作りましたが 考えると、去年作って以来でしょうか？ 最近、大人数が集まって食べる機会が多く こういう料理がよく活躍してます。 材料さえ揃えば簡単に... 続きをみる
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朝６時半に起きるようになりました。 娘の犬、スーがまず起きだし トイレを知らせる。 私が一番に起きて庭へ連れて行くと 必ず用を足す。 そして娘らが起きてくるまで 朝ご飯を食べながらスーと遊ぶのです。 これが朝一番の楽しみですね❣️ でも娘が起きてくると 2匹とももう娘にベッタリ〜 これで良いのです... 続きをみる
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毎日、暑い日が続くカリフォルニアです。 最近は、ランニングも、犬２匹の散歩も 涼しい時間帯を狙って、それいけ！ という感じです。 とにかく暑い💦 湿気がないあの砂漠の暑さなんです。 さて、5ヶ月の犬の世話もだんだん慣れてきた感じで スーは私にベッタリ！ ヒール！（かかと） というトレーニングをし... 続きをみる
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まあ、よく変わる気温なこと！ この前、薄手の服を前面に移動したばかりなのに また厚手の長袖を奥から取り出さなきゃいけない’ また暖房をかけてますよ。 さて今晩の夕食は何にしよう？ 昨日の誕生日ディナーですが Wahoo's レストランのメキシカン料理と Lupe's Mexican Eateryの... 続きをみる
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昨日は久しぶりに”我が家の手作りピザ”を 食べました。 その前日、CNNチャンネルで、”Searching for Italy" というスペシャル番組があったのです。 それを観てると、急にイタリアンミールが食べたくなり その日はスパゲッティを作りましたよ そして昨夜はピザを作る。 久しぶりの手作り... 続きをみる
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今日も暑く、今30度です｀ 30度なんて日本の夏の暑さと比べると なんてことないって感じでしょうか？ 中学の時、確かカリフォルニアは地中海気候と 習ったはずだけど…？？ 実際は、砂漠気候という感じです。 でも、北カリフォルニアと違って SoCalは、やっぱり砂漠気候に入ってますね。 とにかくジリジ... 続きをみる
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おはようございます。 暑い毎日が続くSoCalです。 今朝のランニングは、”これでもか！” という感じで、ちょっと早めの7時に走り出ました。 レークの森、すでに散歩してる人はいたけれど 少なめだったのが良かった👍 日課になっていたランニングが やっと戻りつつあります。 走りも軽くなり、走ること自... 続きをみる
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朝から料理が続いている今日という日。 旦那、息子、フィアンセは、 ビデオ会議が続くと言ってました。 旦那は、8時半からミーティングが始まり 自分でコーヒーだけ作って書斎に入り込む。 子供らは朝が遅いので、まだ眠ってると思うや 部屋から聞き知れぬ声が聞こえてくる？？？ すでにミーティングが始まってた... 続きをみる
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おはようございます。 暑い、熱い｀ヒートウェーブの夏’ 肌に突き刺さるような暑さ いつまで続くのでしょうか？💦 超乾燥した熱さの凄まじさ！ この辺では、最高37度まで上がりました｀ こんなに熱くては、ジャクジーも庭の手入れも ちょっとお休みですね。 昨日、お気に入りヴィーガンミート’Beyond... 続きをみる
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コロナウイルス感染が増え続けるアメリカ 日本の事も心配になり、毎日のように 兄弟、友人に連絡をしています。 多分、アメリカと同じ状況になるのでは？ と思い、進んで人混みに混じるのは辞め 今のうちから家での隔離を勧めています。 特に90歳の父、それに7歳の甥っ子らもいるし 気をつけてほしいです。 自... 続きをみる
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ベジタリアンダイエットを始めて36年 CA職時代、機内での食事がきっかけで。 機内での仕事が一段落すると クルーは交代で食事に入ります。 国際線乗務では、一旦、仕事が始まると 先は長いです。 しっかり食事は摂っておくこと！ と言っても、ゆっくり味わってる暇もなく さっさと食べなきゃいけないこと。 ... 続きをみる
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南カリフォルニアは、また気温が下がり 長袖が絶対必要という気候に戻りました｀ 先週でしたか、やっと暖かくなったと 喜んでいたばかりなのに〜 さて、いつもの朝食です。 これはロールドオーツ、そしてスーパーフード フルーツをのせたもの。 いつもは鍋にオーツ麦とアーモンドミルクを入れ まずクックします。... 続きをみる
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今日は大晦日、今年最後の日となりました。 子供らがクリスマスホリデーで帰省して以来 私は料理でドタバタしてばかり｀｀ そして気付くと、もう大晦日ではないですか⁉︎ 今度はおせち料理を作らなきゃ〜😲 と今朝、早々に作って冷蔵庫で保存中😃 そのお惣菜は、息子達と一緒に 昨日、日本のマーケットで買っ... 続きをみる
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ということで、昨日は結局、ピザを注文しました。 サラダを作り、カリフォルニアロールを作り コストコで買ってきたスモークトサーモンを飾る これで皆、十分にお腹一杯となり またバラエティーな味を楽しめました。 この後、食卓には抹茶チーズケーキが並び あっという間に３切れが残るだけ｀ ま、簡単に作れるの... 続きをみる
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今日は実家でゆっくりしているところです。 でも、そろそろ母の陶器類の 荷造りしないといけない！ 毎年、少しづつアメリカへ持ち帰ってるけど まだまだあります 母の油絵とかの美術品とか。 捨てるに捨てられない想い出のある物 航空便で送っても良いのだけど 今のところ、スーツケースに詰め込んで 許容範囲内... 続きをみる
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先日、サワークラウトを作りました 白キャベツ１玉、赤キャベツ１玉を千切り そして出来上がったサワークラウトを 今、一人で食べています。 キャベツですが、昔から好きな野菜で 思い出がたくさんある野菜です。 小学生の頃ですが、夕食が肉料理の時には 必ずサラダも出てきました。 あの頃のサラダと言えば、レ... 続きをみる
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今日は少し涼しく、心地よい日を送ってます😃 さて先日の夕ごはんですが 枝豆パスタを食べました。 娘が、枝豆スパゲッティーを おいて帰ったのです。 興味はあったのですが、枝豆のパスタ⁉︎ 枝豆を原料 としたスパゲッティのことで ヴィーガンです。 以前、全粒粉のスパゲティー食べてから この手のパスタ... 続きをみる
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昨日、娘がサンフランシスコへ 戻っていきました。 １週間の休日も終わり、いよいよ今日から 新しい会社がスタートです。 そして私はというと、いつものリズムで いつものパターンでやってます。 いつもの朝一のランニング 前回のように、左側の腰が痛むことなく いつものリズムで走れたのが嬉しかったです。 次... 続きをみる
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この週末はいつもと違って ちょっと忙しくなりそうです。 旦那の弟とその彼女が遊びに来ます。 彼女とは1度会っただけで 我が家に来るのは初めてです。 部屋の片ずけ、庭仕事で汚れたパティオを スッキリと掃除しておかないといけないわ。 旦那の弟はハリウッドに住んでいて 通常、私達が遊びに行く方なんです ... 続きをみる
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先日の夕飯… バジルの葉が大きく育ってる時は いつもバジルのペストを作ります。 ウォールナッツ、ガーリックなどを加え オリーブオイルたっぷりのペストの出来上がり！ 旦那が大好きなパスタ料理ですが ちょっと炭水化物の食べ過ぎかも？ 私もパスタ大好きですが、最近はあまり量を 食べないですね〜 それより... 続きをみる
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今日も暑くなりそうなSoCal 昨日は久しぶりにエアコンが欲しくなる 猛暑でした。 とにかく暑かった！(^^;; 近隣の仲良くしてる夫婦を招待していたので 家の中は快適な涼しさにしてました。 結局は、外が涼しくなった７時頃まで リビングでお酒、オードブルを食べ始めました。 手作りポップコーン、カプ... 続きをみる
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チーズケーキを作ろうと思ってから ３週間くらいたったでしょうか？ でも今日、やっと作りました！ なかなか、まとまった時間が取れなくって… と言っても、1時間あればでき上がるんだけど。 でもケーキ類は、リラックス気分で 作りたいですよね〜🎵 さてチーズケーキのレシピですが 色々な作り方がありますね... 続きをみる
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昨夜、雨が降ったみたいで 植木がしっとり濡れてます。 水やりの手間が省けてちょうど良かった！ 昨日のブログで、ハマってるドラマがあると 書きましたが… その「ゲーム オブ スローン」を観るのを中止！ 代わりにCNNニュースを観てました。 というのは、今の米国の外交状態がちょっと危うい！😨 イラン... 続きをみる
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キッチンから良い匂いがしてきました。 今焼いてるクッキーが、出来上がったのかしら？ 最近、お菓子作りをする機会がなくって 今日は急に思いついて作りました。 LAのベニスに住んでた頃、よく食べに行った ベジタリアンレストラン「The Spot」のクッキー🍪 もう20年以上も前、上の子が赤ちゃんの頃... 続きをみる
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今日はやっと腰を上げ、茂りまくった バックヤードの手入れです というか、庭のリモデル第１歩に突入です⁉︎ ただの草抜きにならなければ良いけれどっ！ 朝起きて、旦那の作ってくれた朝食を食べる いつものベーグルとハッシュブラウン そしてコーヒー 食べ終えるや否や、汚れても良い服に着替え 庭仕事です 外... 続きをみる
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今日は、よく動きました。 この歳にして凄い体力だなと 自分ながらに驚いてます‼️ トロフィーものだわっ🏆 今やっと座ってスナックを食べてるとこです。 そう、朝の8時に家から走り出して レークへのランニングです いつものトンネルを走り抜けると 目の前に、綺麗なレークが広がってます 私はそのまま右へ... 続きをみる
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外はとても静かな日曜日… 我が家は、娘が遊びにきていて賑やかです。 ”お帰り〜” のウェルカムフラワー 庭に咲いたバラです 昨日から、違う意味でちょっと忙しくなってるかな？ あっ、この忙しさは文句ではなくって 嬉しい忙しさです。 金曜の朝から、娘の好きな食材、スナックなど を買い込んできて… そし... 続きをみる
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おはようございます。 バレンタインデーは いかが過ごされましたか？ アメリカでは、昨日がそのビッグデーでした💝 恋人へ、結婚相手へ 愛情の表現や感謝をする日 小学校の頃は、このバレンタインデーを かなり真剣に考えてました この日の為に、誰か好きな男の子を作らなきゃ〜 って、思ってたくらいです そ... 続きをみる
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雨がちょうど降ってきました 雷も聞こえます⚡️ あっ、雷はいやだわっ！ 急に家の中が暗くなり、何となく怠慢を 許されるような気分となってくる｀ この前のシロアリ退治で、業者の人がキッチンの窓を 割ってしまった件ですが… やっとシロアリ退治も終わってホッとしていたら 今日から雨の予報が出てるのを思い... 続きをみる
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今日も、キッチンプランをしています。 デザイナーからEメールが届き 細かい事が、色々と書かれてました。 キャビネットやカウンタートップの種類、色…etc これどうする、あれどうすると 書き込む欄があるのです。 キッチンサイズを測りに来るまでに 書き込むようにと指示があります｀ 来週の火曜日に来るん... 続きをみる
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今日の風はそよ風 でも太陽の日差しが熱いです🌞 昨日のことですが、大失敗をしました🤡 旦那を連れてIKEAに行ったことも その一つだけど 料理に入れる大事な具を入れ忘れてしまった！ IKEAで無駄な時間を過ごして すごく疲れていたせい… か、久しぶりに作る料理だから ついつい忘れた？ 旦那と2... 続きをみる
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おはようございます。 今朝は5時半に目が覚めました そしてベッドの中で、Eメールやニュースを読む ご存知のように、今、アメリカでは プレジデントの件で、大騒ぎです☄️ 嘘は絶対バレるもの‼️ と、思いながら、屋内プラントの水やりしたり🌿 キッチンのリモデル考えたり フラメンコの練習したり…💃?... 続きをみる
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今日は、睡眠不足のせいか、朝から眠たく ぼーっとしています｀ 昨夜、ベッドに入るとすぐ スマホで作業をしてしまった〜 ブルーライトが原因ですよ 眠られなくなったのは😖 そんな事情も知らず ボールフェッチをせがむオリーブ🐶 する事一杯あるので、30分だけ朝寝をして オリーブも一緒に寝てましたが…... 続きをみる
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おはようございます。 今日は少々気温が下がり 通年の夏の暑さに戻りました ただいま28度、NorCalのSFは16度 このくらいの暑さなら、冷房なくても 風が涼しいので、何とかやっていけそう〜 夏になると食欲が減る体質ですが 今年も、すでに体重が2−3kg減ってます😁 汗をたくさん掻くこと 特に... 続きをみる
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先日、ビーガンフェスティバル2018へ 行ってきました。 午後4時から午後の10時までやってますが 私達は、ちょうど夕食に良いであろう 5時頃を狙って行きました… 会場の近くまで行くと、 何と車の列が凄い車🚘😲 駐車場に入るのに 20分は待たされたでしょうか？ プロムナード通りに出ると 左右に... 続きをみる
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おはようございます どんよりした天候のせいか 朝から眠気に襲われてます｀ 昨日、西日本豪雨のニュースを初めて知り インターネットで情報を得ました かなりの雨量だったんですねっ｀｀ 被災された方々へ 心よりお見舞いを申し上げます。 日本の実家には、近所に川があり 心配になり、すぐに連絡しました いつ... 続きをみる
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今日のSoCalは、朝から気温が高く 外で走りたかったのを断念しました。 日差しが強い上に、全く風がない☀️ こんな中走ってたら、私ぶっ倒れるかも という理由から｀ 昨日はアメリカの独立記念日でした そして夜9時から始まった花火の打ち上げを モスコミュールで乾杯！ さてこの花火ショーですが ここへ... 続きをみる
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今朝、起きて一番に聞く アレクサからのニュース 全米で放映される「Part Unknown」を 長年やっていたアンソニー ボーデンが 亡くなりました。 世界中の料理、文化、人々を紹介する彼の語りは 普通の旅行番組、料理番組とは違っていた… ショックです とても残念に思います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜... 続きをみる
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６時半に目が覚め、コーヒーと オート麦のマフィンを食べながら ブログを書いているところです。 ロールドオーツのマフィン １個しか残ってないということは… 旦那が食べたのでしょうね きっと車で食べてるんだわっ！ そして、またもやヘルシーバーも作りました お皿の上には、いつでも食べれるように こうやっ... 続きをみる
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おはようございます。 この土曜日に発生した山火事も治り 平穏無事な朝を迎えています ここは、ビーチから続くトレイルとなってますが 一部が燃えたようで、入口はどこも閉鎖中 以前、娘と一緒に歩いた／走った場所ですが しばらく行かない方が良いみたい フリーウェイからも見えた煙 外へ出ると、灰が被っていて... 続きをみる
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今日も雨模様ですね｀🌂 でも傘が必要なほどは降ってないけれど。 まっ、土砂降りであっても こちらの人は傘を使わない というか、持ってないのです。 傘を全く無視してるという 傘にオシャレしないカリフォルニアです。 今は男性用の黒の折りたたみ傘を 車に置いてます 万が一を考えて… その万が一もないん... 続きをみる
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昨日は、フラメンコのワークショップへ 行ってきました。 LAにあるそのスタジオまで 車で飛ばして１時間🚙 土曜のお昼だったので、渋滞はなく スムーズドライブだったのが幸いでした じゃないと、１時間では絶対着かないです。 我が家からはちょっと距離があり大変だけど 益々フラメンコにはまりこんでます ... 続きをみる
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おはようございます 日曜日の朝は、ゆっくりとコーヒーを入れ ハッシュトブラウントとトーストを食べました コーヒードリップで入れたコーヒー 美味しいですね。 しばらくこれでコーヒーを飲んでましたが 最近、またコーヒーメーカーを買いました。 以前使ってたタイプですが、12カップ分が 作れるのにしました... 続きをみる
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最近よく考えると、ランニングをしない朝は 朝一、キッチンで何かを作ることが続いてます。 今日なんて、コーヒー飲みながら 昨日買ってきたオーガニック生姜を薄切りにして 外に出して日干しをしました これはスプラウトマーケットで買った物で 最後の２パッケージの内の１パッケージ 値段は＄5.99／約600... 続きをみる
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昨夜、雨が降ったようで、庭の木々が濡れてます。 水やりしないでいいから、ちょうど良かったです どんよりとしたお天気のSoCal 今日は家でゆっくりのんびりしてます。 この月曜から、首の筋違い？で困ってたけど だんだん治ってます。 夜、枕を2つ重ねてテレビを観ながら 寝てしまったみたいです 朝起きる... 続きをみる
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暖かい太陽、でも風がちょっと冷たい 土曜日の朝を迎えています。 ポーチに出て書いてます🌞 この前みたいに、Tシャツの袖型を残した 日焼けをしないよう気をつけないとっ！ 昨日、コストコへ行ってきました 速足で買いたい商品へ向かいます コストコで買う物って大体同じなんです どの店で何を買うかって 殆... 続きをみる
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おはようございます。 今日はとても爽やかなお天気で 外に出ると、とても気持ちが良いです 庭にはハイビスカスが、華やかに咲いています 何年たっても背が伸びない、茎も太くならない 何だか可哀想なハイビスカスに見えますね でも時期になると、頭でっかちって感じに 大きな花を咲かせます。 今年は、一度に4−... 続きをみる
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おはようございます！ 今、バックヤードに出て 太陽いっぱいに浴びながら書いてます。 たまに太陽に浴びないと ビタミンD不足となりますものねっ｀ でも顔だけは、太陽の陽に当てないよう 肩まで影になる大きな帽子をかぶってます。 母が畑用にかぶっていたもので 庭に出る時用に使ってます。 車の生活ばかりの... 続きをみる
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さきほど、ジムから帰ってきました ふー、疲れた！ 今日は、完全ワークアウデーです‼️ 午前中には、フラメンコのクラスへ💃🏽 家へ戻ってきて、フラメンコスカートから ランニングスパッツに着替え 手作りヘルシーバーを１つ食べて ジムで走ってきました。🏃🏻♀️ 正直言って、気持ちはすでに楽する... 続きをみる
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おはようございます！ リフォームをしたばかりのリビングルーム といっても、まだ終了はしてないのですが この空間で、のんびりしてるところ〜 旦那もここにPCもってきて、何やらやってます。 朝は2人ともジムで汗流してきました 旦那は、いつもの仲間とバスケットのゲーム 私はトレッドミルでランニングと エ... 続きをみる
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今日は土曜日 車のオイル交換と車点検のため 旦那のいつもの土曜バスケゲームの後 車のボディーショップで待ち合わせ💕 待ち合わせ… 懐かしい響きです。 いえいえ、ただ時間がかかるので 旦那の車を置いて、連れて帰っただけ。 その帰りは、いつものトレーダーショーへ寄りました。 トレジョでの買い物は、特... 続きをみる
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今日はジムで走ってきました 1日おきに走ると、やはり調子が良いです。 スピードも、傾斜角度も益々上がってます👍 家でのワークアウトも、アプリを使ってやると 一人でやるよりモチベーションが上がります トレーナーが横にいるように 声をかけてくれるんです 合計12回の３サーキット、そしてあと残りの回数... 続きをみる
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今日は、ちょっと気温が低くって 長袖を着込んでいます でも陽は暖かく、庭に咲いた花がとっても綺麗！ ハート型の花瓶に飾りました 花って、見てるだけで落ち着くし 部屋のイメージをガラッと変えてくれますね このリビングルームにも花を飾りました 花なくっても快適性を感じ、気持ちが安らぐ空間ですが… 今、... 続きをみる
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今日は、昨日と打って変わって とても良い天気です 青空が出て, 日が照ってます 街には、半袖の人もいるし コートを着込んでる人もいる… 毎日の天候変更に対応しなくてはいけない そんな南カリフォルニアです。 今日は、スプラウトマーケットへ行き オーガニックのナッツ、シード類 そして、ミル、ロールトオ... 続きをみる
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昨夜、大雨の音がしてたような気がしながら それか夢だったのか、本当だったのか？ そう思いながら朝起きると やはり雨が降ったようです ここ毎日のように、夜中に大雨が降ります 朝からはカラッと良いお天気なんです これって好ましいパターンですね👍 木々の葉は青々して、花は満開で 花いっぱいの庭を楽しん... 続きをみる
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アメリカは、先週の土曜日から サマータイムが始まりました。 土曜日の夜に、1時間時計を早めておきます ということは、1時間失うということ 日曜日から始まりました そして今朝、８時に走ってきたのですが 先週の金曜日までの時間帯だと 7時に走ったいうことですね 早いな〜 筋肉の疲れ、身体に水分の補給と... 続きをみる
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昨日、サラダにする野菜を 夕食に全部食べてしまいました 旦那様のサラダボウルと 私用のサラダボウルを２種類 殆ど毎日サラダは食べる我が家 今日はサラダに使う野菜を買いに トレーダージョーへ行きました。 最近のトレジョは、野菜類も数多く売られ 野菜も買うようになりました。 嬉しいことに、オーガニック... 続きをみる
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今朝8時に、朝一でレイクまで ランニングをしてきました。 家でのヨガ、腹筋などのトレーニングを終え プレインのヨーグルトを１カップ それに、グラノラをのせ 口に放り込むように食べました｀ すっごくお腹が空いて 待ちきれなかったんです そして今、ランチを食べ終わったところ もちろん朝食からは、3時間... 続きをみる
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おはようございます 今日の天気は冷んやりして長袖必須！ 昨日言った通り、まだ完全な春には なりそうにないですね｀ 息子はというと、ずっと寒かった サンフランシスコからベトナムへ向かってます フライトは、台北まで13時間 乗り継ぎでホーチミンへ行くみたいです 気温は34度ですって☀️！！！ 3月でこ... 続きをみる
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今日、息子らが帰宅しました 今朝、起きてきたのは、お昼近く 空港へ行く1時間前に 2人でレイクへ往復ランニング 何故、こんなギリギリになって 走るのでしょうかね？ 大丈夫かな？ でも外ではちゃんとやってるようだし きっと自宅だとういうこともあって のんびりとしてるのでしょうっ そう、思っておきます... 続きをみる
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昨日の晩から雨が降っています。 降ったり止んだり 日が照ったり、曇ったり… 外は走れそうにないので 今朝、ジムで走ってきました 旦那もジムでバスケのゲームをしています 息子と彼女はまだ眠ってるはず… 一緒にジムで走ろうと話していたのに やっぱり起きそうにないので 一人で出かけました。 この時間帯は... 続きをみる
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今日の日曜日は、ギャル友との ポットラックでエンジョイ満喫❗️ ポットラックでは、誰にでも喜ばれる オルゾパスタサラダをよく持参しますが 今回の持ち込まれた料理を見た時 泣けてくるくらい嬉しかったです。 というのは、並べられた料理は 殆どが和風料理だったんです きんぴらゴボウ、お赤飯、きゅうりの漬... 続きをみる
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ちょと前に、南カリフォルニアは 「このまま春に突入ですね」 そう書いた後なのに、やっぱり… 13度というかなり低い気温がここ２日ほど 続いています。 特に風がたまらなく冷たい🤧 13度の寒さで文句を言うなんて 日本の3度という寒さと比べると暖かいですが…🙇🏻♀️ 確か、２日前までは暑く 半... 続きをみる
